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Manual do sistema

Estoque: histórico da movimentação de um produto

Como ver por que o estoque de um produto está com aquele saldo.

Marmita Fitness versão e385 atualizado em 28/10/2026

O estoque de cada marmita é um registro de lançamentos: cada entrada e cada saída fica guardada e nunca é apagada. O saldo é a soma desses lançamentos. O relatório Histórico do produto mostra esses lançamentos.

Como abrir

  1. Vá em Estoque > Histórico do produto, ou em Estoque > Posição clique em histórico ao lado do produto.
  2. Escolha o Produto (dá para digitar parte do nome), o período (De e Até) e, se quiser, um Lote.
  3. Clique na lupa.

O que aparece

  • Posição de hoje: no estoque (todos os lotes), vendável (lotes liberados e com validade suficiente), previsto (produção prevista), reservado por pedidos e disponível para venda. O disponível é o mesmo número que vai para a loja.
  • Saldo de abertura, entradas, saídas e saldo de fechamento do período, e quanto cada tipo de lançamento somou.
  • A lista, do lançamento mais recente para o mais antigo: data e hora, origem, documento, lote e validade, entrada, saída, saldo logo depois do lançamento e quem lançou. O saldo de fechamento fica no topo da lista e o de abertura no pé.

As origens

OrigemO que é
Saldo inicialO estoque digitado na implantação do sistema.
Produção (apontamento)Marmitas produzidas e apontadas, com lote e validade.
Saída do pedido (expedição)A marmita saiu com o entregador ou foi retirada na loja. O documento leva ao pedido.
Devolução de clienteVoltou do cliente. Se não puder ser vendida, aparece também uma perda.
PerdaRegistrada com motivo, ou a baixa automática de lote vencido.
Ajuste de inventárioA diferença encontrada na contagem do inventário.

Bom saber

  • Reservar um pedido, imprimir, separar na rota e emitir a nota fiscal não lançam no estoque. A saída acontece na expedição.
  • O período é pelo horário de Brasília.
  • Baixar planilha leva todas as linhas para o Excel. A tela mostra as 2.000 mais recentes.
  • Se aparecer o aviso vermelho dizendo que o saldo de fechamento não bate, não use o relatório e avise o suporte.

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